Ternera con patatas y chutney de tomate

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Fruma
Fruma @Fruma1
España Adamuz (córdoba)

Esta receta la he elaborado utilizando el Chutney de tomate obsequio de Gastrobotánica... además de estar muy rica, me ha abierto horizontes :D Rica combinación para comer con plato único.
Espero que os guste

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 4 filetes de ternera
  2. 4 patatas
  3. Chutney de tomate de gastrobotánica
  4. Aceite de oliva virgen extra
  5. Sal

Pasos de la receta

  1. 1

    Pelar las patatas y cortarlas tipo paja, freírlas en abundante aceite, salar y reservar.

  2. 2

    Hacer los filetes a la plancha y salarlos. Calentar el chutney de tomate en el microondas y servir junto a la chuleta y las patatas fritas.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Escrita por

Fruma
Fruma @Fruma1
España Adamuz (córdoba)
Soy maestra de educación especial, estoy viviendo en Praga. Feliz mamá por partida doble. Me gusta la cocina, sobre todo me gusta la variación... Y me gusta conocer comidas de otros lugares!!
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