Mermelada de frutillas casera en microondas

GRINGA
GRINGA @gringa
argentina

Receta de mermelada de frutillas con jugo de limón y de naranja y azúcar; muy fácil en el microondas.

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Ingredientes

30 minutos
15 raciones
  1. 750 gr frutillas
  2. 550 gr azúcar
  3. 1 cdita jugo de limón
  4. 2 cdas jugo de naranja

Pasos de la receta

  1. 1

    Lavar las frutillas y escurrirlas, quitarles el cabito y cortarlas en pedazos no muy chicos .

  2. 2

    Poner en un recipiente amplio apto para microondas las frutillas, el azúcar y los jugos.

  3. 3

    Tapar y cocinar en microondas 5 minutos en maxima potencia. Procesar y continuar la coccion por 20 minutos mas siempre a potencia maxima, revolviendo cada 5' con cuchara de madera.

  4. 4

    Retirar y envasar en caliente en frascos con tapa hermetica. Enfriar y llevar a la heladera

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