MAZAMORRA

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MAZAMORRA


6 personas	Alto (40'-60')	Barato	Muy Fácil

Ingredientes:

1/4 kg de maiz blanco
3/4 litro de leche fria o caliente ( a gusto )
azucar , cantidad necesaria.

Sobre la receta MAZAMORRA:

Valoración:

Nota: 5.0 (1 votos)
727 visitas

	Añadida el 6 Jul 2008
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Elaboración de MAZAMORRA:

Remojar el maiz desde la noche anterior . Colocar en una cacerola, preferentemente, el maiz con el agua. Hervir a fuego lento, hasta que el agua se evapore casi totalmente y el maiz este tierno ( aproximadamente 45 minutos ) Servir con leche caliente o fria y espolvorear con azucar.

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Utensilios

1 cacerola
1 cuchara

Datos de interés

País: Argentina
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Temperatura: Fríos o Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional