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Categorías: Segundos platos > Carnes

Matambre arrollado

Comensales Tiempo Coste Dificultad
6 personas Medio (20'-40') Medio Media
Siga los pasos e ingredientes de esta receta en
Matambre arrollado

Carne enrollada tradicional es aquel que se rellena de distintos ingredientes; se cuece en agua, luego se deja enfriar y se corta en finas rodajas para comer en fiambre o como un embutido. Una experiencia única.



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Sobre la receta Matambre arrollado:

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2327 visitas
Date_add Añadida el 20 Oct 2007
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Datos de interés


País: Argentina Ar
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Horno/Asado

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