Mousse de mango al chocolate
carme castillo
@carmecastillo
Os dejo esta receta que para los amantes del mango,resulta exquisita.
Ingredientes
-
1 mango maduro
-
200 ml. nata liquida
-
Gelatina neutra Royal
-
al gusto Azúcar ó edulcorante
-
Virutas de chocolate
Pasos de la receta
-
1
Cortar el mango por la mitad, pelarlo y cortar la pulpa en trozos. poner los trozos en la batidora, añadir la nata batirlo todo.
-
2
Deshacer la gelatina 1/2 sobre , según instrucciones del envase.
-
3
Añadir el batido de mango a la gelatina, probar el dulzor y añadir azúcar ó edulcorante al gusto. Debéis hacerlo con movimientos envolventes y mezclándolo muy bien.
-
4
Meter en la nevera si se desea tomar frío una hora y si se quiere tomar natural solo hace falta esperar a que se enfríe un poco.
-
5
Poner en copas y decorar con virutas de chocolate
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/112455
Reacciones
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Escrita por
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 16 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
Leer más
Comentarios