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Segundos platos > Pescados y mariscos

Espetos de Sardinas

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Espetos de Sardinas

En las playas de la provincia de Málaga, en restaurantes o chiringuitos de la playa, sirven los espetos de sardinas. Consisten en Sardinas asadas, que se hacen al calor de las brasas, las cuales van ensartadas en cañas de 20 ctms. de largo. Están riquísimas! Imaginénse: Una cañita, amaca, sol y ...sardinas...

Video: Vídeo con espetos de sardinas
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Espetos de Sardinas

50 visitas
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Date_add Añadida el 4 Jul 2008
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Avatardefecto2 espetos

Por supuesto y bien wuenos que estan si sobre todo están en las brasas con el viento hacia el otro lado donde estan las sardinas, para que les de el calor pero no el fuego directo ni tampoco se humeen
No hay mehores zardinah que las de Malaga

Dijo Pakuki el día 06 Jul 18:43 - Informar de este comentario

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Datos de interés

Salud: Bajo colesterol
Región: Andalucía
País: España Es
Temporada: Verano
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Parrilla/Brasa
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional

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