Ensalada de espagueti integral con mango
Sandra 🎆👌
@cook_1100887
Espaguetis con mango, chile, cebolla, soya, brócoli y ajonjolí.
Ingredientes
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250 gr mango maduro en "palitos"
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250 gr espaguetti integral
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50 gr cebolla cortada en "juliana"
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al gusto jenjibre rallado,
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1 taza arbolitos de brócoli cocido al vapor
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1 cda semillas de ajonjolí
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al gusto sal y pimienta
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2 cdas salsa china o soya
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1 chile dulce rojo y uno amarillo cortado en juliana
Pasos de la receta
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1
Cocine el espagueti por 5 ó 6 minutos en agua con sal, aparte.
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2
En un poquito de aceite agregue el mango, el chile, la cebolla, soya, saltee un poquito, pagregue la brócoli y el espaguetti. Al servir, espolvoree el ajonjolí.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra 🎆👌 le encantará ver cómo quedó.
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