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| 4 personas | Medio (20'-40') | Barato | Muy Fácil |
Sicilia tiene una comida sencilla y realmente increíble, singular y única. El calabacín, zucchini o zapallito es un alimento al que se le saca mucho partido.
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Video: Vídeo de calabacines con pasta a la carbonara por el usuario Paola |
Sobre la receta Calabacines a la siciliana:
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Añadida el 4 Jul 2008 |
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Enviada por Paola |
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+ recetas de Paola |
Añadir algunas hierbas aromáticas al gusto (orégano...)
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Hola
Buenos dias. Anoche hice esta receta. Y estaba exquisitaaaaa. Jaja. Gracias por compartirla. Colgaré una foto de como me quedó a mi. Saludos. Dijo Morg el día 2009-06-16 08:59:11 UTC - Reportar infracción de las normas |
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rico, rico, rico, y ademas no engorda mucho jajajaj Dijo patata el día 2009-05-31 18:35:30 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Ñam, ñam!
No sé qué pensarás, pero tengo la impresión de que se podría poner en la bandeja casi cualquier verdura que queramos. Tomo nota de los tomates y, quien sabe, si también añadiré una(s) berenjena(s) para la próxima. El secreto de éste plato, en mi opinión, está precisamente en la mezcla de pan, queso, aceite y especias mezclado de ésa manera para que los ingredientes se impregnen bien. Yo utilicé pan rallado, aunque seguramente con pan migado en casa resulte mejor. Me pregunto qué tal quedará dando un toque de nuez moscada. Si lo pruebo así, te lo diré. La verdad es que nos gustó mucho y lo repetiremos con bastante frecuencia. Me alegro de que te gustara la foto. A mí, me gustó hacerla y poder ofrecértela aquí. Un besote. Dijo iblogico el día 2009-01-27 10:05:19 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Foto y variedad nueva
Gracias por poner la foto Jesús - me hace mucha ilusión! No se me había ocurrido acompañar de huevos fritos - ¡excelente idea! Ayer hice la receta para cenar, pero como estoy intentando evitar los hidratos a partir de las 18h, en vez de patatas le puse tomates cherry. Y en honor a estos, unas hojas de albahaca fresca justo antes de añadir las migas y el queso. Muy rico. En cuanto a tu pregunta por el pan Norali, yo utilizo pan fresco del día anterior. Lo pongo en el robot, velocidad máxima, y se hacen migas. Luego lo mezclo con el queso rallado. Al ser del día anterior está más duro y se ralla con mas facilidad. Además es una buena forma de no desperdiciar el pan. También puedes utilizar una bolsa de pan rallado si prefieres. Dijo Paola el día 2009-01-27 09:36:54 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Pan rallado o fresco en migas para los calabacines
Hola Pao: Vi los comentarios de Jesús y ya se me antojo esta receta, así que quería preguntarte por el pan que no me doy cuenta si es rallado o fresco en migas, besos y gracias. Dijo NORALI el día 2009-01-26 12:31:32 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Ah, de me olvidaba
Te dejo la foto de los calabacines. Espero que te guste. Dijo iblogico el día 2009-01-25 17:15:52 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Paola... ¡Deliciosos!
Hoy hemos preparado tu plato para comer. Para disfrutar de su sabor, no hemos modificado nada en la receta, salvo que la cebolla, que sólo aparece en los ingredientes y no en la elaboración, la hemos cortado en rodajas y mezclado con el resto. Hemos comido muy bien. Lo hemos acompañado de unos huevos fritos y una ensalada polaca de remolacha que ha completado una comida excelente. Gracias por tu receta. Un saludo, Jesús Dijo iblogico el día 2009-01-25 17:14:52 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Calabacines a la siciliana
¡Estupendo Jesús! ya me dirás los resultados. Dijo Paola el día 2008-12-12 11:51:13 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Creo que empezaré por aquí
Aunque nos encanta la pasta, quisiera descubrir otros sabores de Italia. Éste podría ser un buen comienzo. Agradezco tu invitación en mi recetario. Dijo iblogico el día 2008-12-12 08:58:36 UTC - Reportar infracción de las normas |
Bandeja de horno
Un vino recomendado para esta receta
Salud: Bajo colesterol
País: Italia ![]()
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recetas de Italia
Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
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