Tacos de costilla

103 cocineros planean hacer esto
lupita
lupita @cook_1089457
España y México

Esta es la receta de tacos de costilla res. También es muy popular la receta de tacos de costilla de cerdo. Básicamente pueden hacerse de igual forma. Ambas son muy populares en la comida mexicana.

Leer más
Editar receta
Compartir

Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. tortillas de maíz (las necesarias para provechas los ingredientes)
  2. 500 gr costilla de res (mejor en bistec, cortado en tiras), recordar que también podemos hacer esta receta con costillas de puerco (cerdo)
  3. 2 pimientos verdes
  4. aceite
  5. frijoles ya refritos
  6. sal
  7. Salen unas 6 u

Pasos de la receta

  1. 1

    Preparamos los pimientos y la cebolla. las cortamos en cuadritos.

  2. 2

    Doramos la cebolla y el pimiento en un sartén con un poco de aceite y y revolviendo hasta que se doren.

  3. 3

    Condimentamos con sal y pimienta las costillas de res. Añadimos a la sartén las costillas de res y las freímos. Hay que dejarlas hasta que se doren por ambos lados.

  4. 4

    Calentamos las tortillas. Toma una tortilla le ponemos un poco de frijoles ya preparados y después las costillas.

Reacciones

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios

Escrita por

lupita
lupita @cook_1089457
España y México
No soy Eva Longoria, pero aqui estoy. Estoy casada, he vivido en España, Chile y otros países de América Latina debido al trabajo de mi marido (en una gran cadena hotelera). Ahora estoy nuevamente en España tras dos años en Puebla con mi madre, y un año en Mexico DF. Estudié Derecho en la UNAM, pero no lo terminé..Terminé los estudios de turismo España, pero no trabajo. Llevo varios meses en Mis recetas y me ha encantado. Modestamente me gustaría que entre todos los mexicanos promoviéramos un mejor conocimiento de la cocina mexicana en el mundo, especialmente en Europa.
Leer más