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Tacos de longaniza
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| 4 personas | Medio (20'-40') | Barato | Fácil |
Tacos mexicanos con longaniza y papas. Es una receta fácil de hacer.
la longaniza mexicana mezclada con las papas es muy rica y estos tacos sencillos tienen un gran sabor.
Se puede tomar en la versión más sencilla, básicamente tacos de longaniza con papas, o añadiendo unos chiles cuaresmeños en el momento de freír la cebolla.
Seguro que os gustarán.
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Ingredientes para Tacos de longaniza:
- 18 tortillas de maiz
- 6 papas troceadas en cubitos
- 400 gramos de longaniza
- 1 cebolla fileteada
- sal
- aceite vegetal
Sobre la receta Tacos de longaniza:
Receta favorita de 1 usuarios
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Añadida el 8 ene 2011 |
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Enviada por lupita |
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Cómo hacer Tacos de longaniza paso a paso:
- Cocinamos las papas una cacerola con agua suficiente hasta que estén suaves.
- Desmenuzar la longaniza y la freímos en aceite con la cebolla. Se retira un poco de grasa.
- Agregamos las papas, revolvemos bien las patatas con la longaniza
- Calentamos las tortillas y las rellenamos.
Consejos y trucos para cocinar Tacos de longaniza:
Algunos amigos a agregan a la cebolla unos chiles cuaresmeños, y algunas ramitas de cilantro.
Otra opción es añadir pimienta a las papas-
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País:
México
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