- quiero registrarme - he olvidado mi contraseña - nuestros usuarios
Envia_receta
Blog de Mis Recetas

Categorías: Segundos platos
Segundos platos > Carnes

Pollo a la sal (Yael)

Comensales Tiempo Coste Dificultad
4 personas Más de 60' Barato Fácil

Queda super rico, bien cocinadito y con la piel -para los que la comen, super crocante y gustosa!!!!...


No_segundo

Sobre la receta Pollo a la sal (Yael):

Valoración:
Nota: 4.0 (2 votos)
2107 visitas
Date_add Añadida el 3 Jul 2008
Imprimir Imprimir receta
Recomendar Enviar a un amigo
User Enviada por yael
Page_white_add + recetas de yael

Elaboración de Pollo a la sal (Yael):

Limpiar bien el pollo... no sacarle la piel! obvio!!!!!... tambien, como me anoto mi papa en el cuadernito con recetas de casa que me traje, limpiar bien el culo del pollo -perdon si hiero suceptibilidades jajaja!!!.. en fin, lavarlo bien entero...

Prender el horno, colocar en la asadera un colchon fino de sal gruesa y disponer el pollo sobre la sal patas para arriba, claro!!! colocar en el horno caliente alrededor de 1:15 hr...

Un consejo...

Les aseguro que queda buenisimo....

como siempre, avisen si lo hacen y si les gusto... besos

Ico_hacer_receta 63
personas van a hacer esta receta
Ico_he_hecho_receta 68
personas han hecho esta receta
Envia-comentario
Avatardefecto2 yeah!!

eso es lo mejor, amiga... al menos cuando la veia hacerlo a mi mama.. dejaba el pollo adentro y listo... pero me parece que me equivoque con el tiempo... creo que es un poco mas de 1:15 hr, es que igual depende del tamano del pollo... si es mediano 1:30 hr y si es grande 2hs... al menos eso me aseguro mi mama por telefono... jeje! hay alguna manera de controlarlo igual? no es ocmo una torta que se le clava el cuchillito para corroborar la coccion... calculo que como tiene piel tambien no es que corremos el riesgo de que se nos seque de coccion... yo estoy por hacerlo SOLA en estos dias por primera vez, jajaja! veremos como me sale! besos becky!!!

Dijo yael el día 2008-07-04 15:29:38 UTC - Reportar infracción de las normas

Me Qué bueno

Me encanta el pollo asado, aunque yo le pongo hierbas y a veces lo relleno con una manzana, limón, cebolla.... lo que tenga a mano. Además es tan práctico - lo limpias bien, como dices tu, lo metes en el horno, te vas a hacer cosas, y ¡se hace solo!

Dijo Becky el día 2008-07-04 10:36:43 UTC - Reportar infracción de las normas



Necesitas estar logado para comentar.

Banner_frigo


Utensilios

  • asadera
  • y ganas de limpiar el pollo jeje!

Datos de interés


Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Temperatura: Calientes
Cocinado: Horno/Asado

Icono_camara Ver fotos de esta receta
0 fotos
Icono_video Ver vídeos de esta receta
0 vídeos


Contador de calorías


Búsqueda personalizada
Cpm-logo