Habichuelas Rojas

6 personas	Medio (20'-40')	Medio	Media

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Habichuelas Rojas

Ingredientes:

Habichuelashabichuelas
Alubias, Ejote, judías (España). Poroto (Argentina), Frijol o Fréjol (Centro de América y México), Guandú o Habichuela (Puerto Rico, Colombia y Costa y Rica), Caraota (Venezuela). Habichuela es el diminutivo de haba y hace referencia a la planta anual y a las semillas en forma de riñón que se encuentran envueltas en una vaina. rojas guisadas con arroz blanco; la comida más popular de la cocina puertorriqueña.

Sobre la receta Habichuelas Rojas:

Valoración:

Nota: 2.5 (2 votos)
2192 visitas

	Añadida el 20 Oct 2007
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Datos de interés

País: Puerto Rico
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Guiso

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