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Habichuelas Rojas
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| 6 personas | Medio (20'-40') | Medio | Media |
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Habichuelas Rojas
Habichuelas Rojas
Ingredientes:
Habichuelashabichuelas
Alubias, Ejote, judías (España). Poroto (Argentina), Frijol o Fréjol (Centro de América y México), Guandú o Habichuela (Puerto Rico, Colombia y Costa y Rica), Caraota (Venezuela). Habichuela es el diminutivo de haba y hace referencia a la planta anual y a las semillas en forma de riñón que se encuentran envueltas en una vaina.
rojas guisadas con arroz blanco; la comida más popular de la cocina puertorriqueña.
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3 personas van a hacer esta receta |
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5 personas han hecho esta receta |
Datos de interés
País: Puerto Rico 
+
recetas de Puerto Rico
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Guiso
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