Ponche navideño ecuatoriano
mary3737
@orejas123
Ponche ecuatoriano típico de navidad, con leche, canela, leche condensada, huevos y licor.
Ingredientes
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4 huevos batidos
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1 litro leche
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1 rama canela
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2 cds leche condensada
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Licor al gusto (yo uso punta)
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Canela en polvo c/n
Pasos de la receta
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1
En una olla hervimos la leche con la canela y la leche condensada. una vez listo dejamos reposar unos minutos.
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2
Aparte batimos los huevos con un poco de la leche que se haya refrescado lo suficiente. Agregamos suavemente los huevos a la leche de la olla y removemos constantemente con un batidor.
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3
Llevamos al fuego por 2 minutos mas y agregamos el licor, servimos caliente espolvoreado con canela en polvo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mary3737 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/116735
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