Torta de avellanas navideña
graciela martinez @gramar09 en IG ☺💗
@gramar09
Jamás dejo de hacer ésta riquísima torta para las fiestas navideñas, porque siempre hay algún integrante de la familia que no le gusta el pan dulce, ya es una tradición familiar prepararla.
Ingredientes
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170 g manteca blanda
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3/4 taza azúcar impalpable
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1 cdta. café instantáneo
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1 cdta. miel
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4 huevos
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1 cda. whisky o cognac
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1 taza avellanas molidas
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1 taza harina leudante
Pasos de la receta
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1
Batir la manteca con el azúcar hasta que esté cremosa.Agregar el café y la miel y seguir batiendo.Incorporar de a uno los huevos sin dejar batir, agregar el whisky y las avellanas mezclando.
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2
Por último la harina tamizada de a poco hasta integrar totalmente. Verter en un molde enmantecado y enharinado , cocinar en horno moderado alrededor de 45 a 50 minutos. Desmoldar. Ideal prepararlo con un día de anticipación antes de consumirlo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez @gramar09 en IG ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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