Bombones de salmón y queso
Bombones de queso y salmón muy agradecidos y fáciles de hacer, quedan bonitos y estupendos para estas fiestas, el salmón da para mucho, los puedes variar con otros ahumados pero este es el más vistoso.
Ingredientes
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200 gr salmón ahumado
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1 terrina queso Philadelphia, a la finas hierbas o queso azul
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6 nueces
Pasos de la receta
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1
Pica las nueces y mézclalas con el queso en un cuenco. En una cubitera de silicona redonda vamos poniendo trozos de salmón, que sobresalga.
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2
Rellenamos de queso con la nuez y cerramos con lo que nos queda de salmón por arriba.
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3
Dejamos que enfríen y desmoldamos. Moldeamos un poco con las manos si no están del todo redondos y ponemos en papel de rizo de bombones.
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