Categorías: EntrantesQuesos

Bocaditos de queso de cabra en hojaldre frito

Comensales Tiempo Coste Dificultad
1 persona Poco (0-20') Medio Muy Fácil

He querido probar el queso de cabra envuelto en hojaldre frito en vez de al horno y ha quedado muy bueno. Ideal para aperitivos ó para las ensaladas (yo lo he comido en ensalada )


Ingredientes para Bocaditos de queso de cabra en hojaldre frito:

  • 1 lamina de hojaldre (ó las que necesitéis)
  • Mini medallones de queso de cabra President
  • Aceite
  • Opcional miel ó mermelada
Conversor de medidas (pesos, volúmenes, temperaturas...)

Bocaditos de queso de cabra en hojaldre frito

Bocaditos de queso de cabra en hojaldre

Pin It


Sobre la receta Bocaditos de queso de cabra en hojaldre frito:
Receta favorita de 11 usuarios
21071 visitas - 22 comentarios

Date_add Añadida el 10 dic 2010
Imprimir Imprimir receta
Recomendar Enviar a un amigo
User Enviada por carme castillo
Page_white_add + recetas de carme castillo
Medal_gold_add Participa en:
Concurso Gatrobotánica
Concurso Entradas Navideñas Frial

Cómo hacer Bocaditos de queso de cabra en hojaldre frito paso a paso:

Dsc09545__2_

Dsc09547__2_

Dsc09555__2_

Dsc09554

Dsc09556

  • Estirar la masa de hojaldre, dejándola bien fina.
  • Con ayuda de un aro de repostería cortáis la pasta teniendo en cuenta la medida de los medallones y que hay que doblar el hojaldre.
  • Poner el queso en el centro de cada medallón de hojaldre y ir doblando cerrándolo como si fuera un paquetito.
  • Calentar aceite en una sartén y ir poniendo los medallones de hojaldre a fuego medio para que no se quemen, darles la vuelta por los dos lados y por los laterales.
  • Una vez estén dorados ponerlos encima de papel de cocina para que suelten el aceite sobrante.
  • Ponerlos en un plato ó bandeja según la utilidad que les vayáis a dar y los regais con miel ó mermelada.
  • Espero que os gusten
Ico_hacer_receta 22
personas van a hacer esta receta
Ico_he_hecho_receta 29
personas han hecho esta receta
Ico-comment 22 comentarios sobre esta receta
Dsc01685_-_copia Gracias Kmaru.. 1 beso
Dijo carme castillo el día 2012-02-11 01:16:40 - Reportar infracción de las normas
Topo_gigio Carme, inigualable.
Dijo kmaru176 el día 2012-02-09 02:01:55 - Reportar infracción de las normas
Dsc01685_-_copia Gracias Azucenabellaflor.. saludos
Dijo carme castillo el día 2011-12-10 02:54:39 - Reportar infracción de las normas
Dsc01685_-_copia Gracias sis besitos
Dijo carme castillo el día 2011-02-24 03:49:00 - Reportar infracción de las normas
Baby_jesus Esta es una de mis favorites, besitos
Dijo chef_karmeli el día 2011-02-24 02:40:13 - Reportar infracción de las normas
Dsc01685_-_copia Hola Isabel gracias por escogerla...

Ya me dirás como te quedan besitos

Dijo carme castillo el día 2010-12-15 21:01:05 - Reportar infracción de las normas
37047_10200869613964022_771311365_n

Espero hacerlos como aperitivo para está nochebuena, gracias por tus buenisimas ideas.....ah! ya me he estrenado poniendo una receta aunque sin foto jejejeje!!!!!

Dijo Isanti el día 2010-12-14 21:18:04 - Reportar infracción de las normas
Dsc01685_-_copia Gracias Loli besitos
Dijo carme castillo el día 2010-12-10 21:51:36 - Reportar infracción de las normas
Dsci0643 rico rico que buena cocinera eres
Dijo agridulce el día 2010-12-10 21:38:16 - Reportar infracción de las normas
Dsc01685_-_copia Gracias Maria (Cadiz) besitos
Dijo carme castillo el día 2010-12-10 21:30:11 - Reportar infracción de las normas

Ver todos los comentarios de Bocaditos de queso de cabra en hojaldre frito

Necesitas estar logado para comentar.



Utensilios

  • 1 aro de reposteria
  • 1 sartén

Datos de interés

Región: Cataluña + recetas de Cataluña
País: España Es + recetas de España
Temporada: Navidad
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano:
Textura: Blanda
Temperatura: Fríos o Calientes
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Creativa

Icono_camara Ver fotos de la receta Bocaditos de queso de cabra en hojaldre frito
0 fotos
Icono_video Ver vídeos de la receta Bocaditos de queso de cabra en hojaldre frito
0 vídeos

La favorita de...
11 usuarios

Pertenece a...
18 grupos

Contador de calorías

Envia_receta



Blog de Mis Recetas



Búsqueda personalizada
Cpm-logo