Foto principal de Ensalada de mango y frambuesas

Ensalada de mango y frambuesas

8 cocineros planean hacer esto
Becky
Becky @becky
Alicante, España

Combinación de dos frutas y explosión de sabor

Leer más
Editar receta
Compartir

Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 200ml zumo de arándano
  2. 150gr frambuesas
  3. 1 mango
  4. helado de vainilla o yogur natural para acompañar

Pasos de la receta

  1. 1

    En un cazo calentar el zumo y el azúcar hasta que se ponga a hervir. Remover, retirar del fuego y dejar enfriar

  2. 2

    Pela y cortar en rodajas el mango. Poner en una fuente con las frambuesas y regar con el zumo ya frio

  3. 3

    Servir en vasos o platos de postre ondos con una ración de helado o yogur y unas galletitas.

Reacciones

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios

Escrita por

Becky
Becky @becky
Alicante, España
Soy inglesa pero llevo mas de la mitad de mi vida viviendo en el sureste de España, al lado del Mar Mediterráneo. La cocina es mi hobby, me relaja y me hace feliz ver a mi familia y amigos disfrutar con los platos que hago. Al ser mujer trabajadora y madre, mi especialidad inevitable son los platos rápidos, prácticos y sanos, sobre todo entre semana. Pero de vez en cuando me regalo todo un día en la cocina, pruebo recetas mas complejas, experimento tranquilamente con nuevos ingredientes o me dedico a recrear algunos recuerdos sabrosos de mi infancia en Inglaterra para compartir con mi familia.
Leer más