Ensalada de mango y frambuesas

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Ensalada de mango y frambuesas


4 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Combinación de dos frutas y explosión de sabor

Ingredientes:

200ml de zumozumo
en la mayor parte de los países iberoamericanos de dice "Jugo". de arándano
1 cucharada de azúcar blanco
150gr frambuesas
1 mango
helado de vainilla o yogur natural para acompañar

Sobre la receta Ensalada de mango y frambuesas:

Valoración:

Nota: 4.5 (2 votos)
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	Añadida el 1 Jul 2008
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Elaboración de Ensalada de mango y frambuesas:

En un cazo calentar el zumo y el azúcar hasta que se ponga a hervir. Remover, retirar del fuego y dejar enfriar
Pela y cortar en rodajas el mango. Poner en una fuente con las frambuesas y regar con el zumo ya frio
Servir en vasos o platos de postre ondos con una ración de helado o yogur y unas galletitas.

Un consejo...

Si pones una hoja de menta en el helado, le dará un toque profesional!

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Datos de interés

País: Inglaterra
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Temporada: Verano
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Enfriado
Tipo de Cocina: Cocina Moderna