Ensalada de tomates con aguacate

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mis-recetas
mis-recetas @cook_2441889
España

Ensalada sencilla, nutritiva y muy saludable.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 500 g tomates frescos maduros
  2. 2 aguacates maduros
  3. 250 g queso mozzarella en lonchas
  4. Varias ramas de albahaca fresca
  5. 1 cucharada) de vinagre
  6. 3 cucharas de aceite de oliva

Pasos de la receta

  1. 1

    Cortar los tomates en rodajas en lonchas finas, retirando la parte central

  2. 2

    Partir los aguacates por la mitad, retirar la piel y el hueso y cortar la pulpa en lonchas.

  3. 3

    Colocar alternativamente rodajas de tomate, aguacate y queso mozarella. Sazonar con sal y pimienta negra, trocear la albahaca y espolvorear convenientemente sobre la ensalada.

  4. 4

    Mezclar el aceite y el vinagre y añadirlo..

  5. 5

    Utiliza productos de calidad:
    España es el reino de aceite de oliva y las verduras, no lo desaproveches. Si quieres saber un poco más sobre la **albahaca**. O el queso **Mozarella**.

  6. 6

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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