Ensalada de crudités
mis-recetas
@cook_2441889
Un festival de vitaminas con las verduras y hortalizas más frescas de la temporada donde el diseño es importante, Crudités la reina de las ensaladas crudas. Ensalada, fácil, sencilla, saludable y muy hermosa, bella. Todo tipo de vegetales cortados en tiras y se aliñan con la salsa que desee: vinagreta o rosa o guacamole o roquefort... Un entrante para preparar en comidas frías.
Ingredientes
-
Puedes elegir los ingredientes que te gusten más.¡¡ Invéntate tu ensalada!!!
-
Lo importante es que mezcles colores y sabores muy diversos para que le den colorido a la ensalada
-
En la ensalada de la foto
-
2 aguacates partidos por la mitad en el centro
-
1 huevo partido por la mitad (en una cama de rúcula)
-
pimiento rojo partido a rodajas
-
palos apio
-
tomate a rodajas
-
canónigos o berros
-
tomate a trozos
-
Hojas verdes (a elección)
-
tomates cherry
-
palos palmito
-
rodajas remolacha
-
tallo perejil
-
trozos zanahoria
-
rodajas pepino
-
Las cantidades según tamaño de la fuente. Se aconseja una fuente grande y su colocación puede ser la que indica la foto
-
Elegir la salsa o salsas preferidas En su defecto: aceite de oliva, vinagre y sal
Pasos de la receta
-
1
Cortar todos los ingredientes según las formas que aparecen en la foto.
-
2
Intentar servirla a la mesa recien cortada y elaborada
-
3
Echar en la mesa el aliño, no antes, dado que es una ensalada que entra por los ojos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mis-recetas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/236939
Reacciones
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Escrita por
Recetas del mundo, tradicionales, prácticas y de siempre que compartimos en la Comunidad para disfrutar juntos de la cocina
Leer más
Comentarios