Zamburiñas a la marinera

Cogemos una cazuela y la ponemos al fuego con un chorro de aceite de oliva, cuando este caliente añadimos los ajos y la cebolla picaditos, rehogamos.

Cuando esté transparente, añadimos la harina, rehogamos, ponemos entonces el vino y el pimentón.

Cuando empieze a hervir añadimos las zamburiñas, bien lavadas y escurridas, echamos sal, y las hacemos a fuego medio hasta que esten abiertas y la salsa espesita.