Sándwich con sorpresa
Un divertido sándwich que se come con cuchillo y tenedor. Mi madre me lo hacía de pequeña y me encantaba.
Ingredientes
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8 rebanadas pan de molde
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4 lonchas jamón york
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4 lonchas queso gruyére o de cualquier otro tipo de queso
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4 huevos
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Mantequilla, aceite y sal
Pasos de la receta
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1
Untar con mantequilla las rebanadas de pan por los dos lados. Sobre 4 de ellas colocar una loncha de jamón sobre cada una. Encima del jamón colocar el queso. Una vez esten los cuatro sanwiches listos reservar.
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2
En otra sarten con aceite freir los huevos. Y colocar cada huevo encima del queso. En vez de colocar directamente el pan encima del huevo, hacemos en la rebanada de pan un agujero ayudandonos de un vaso pequeño. Calculando que el agujero coincida con la yema del huevo.
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