TORTILLA DE ARVEJAS

Categorías:

TORTILLA DE ARVEJAS


4 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Esta receta es muy económica y rápida de realizar !!

Ingredientes:

1 cebolla,
2 tomates pelados o 1 lata de tomates,
1 pizca de azucar,
1 lata de arvejasarvejas
(Argentina): guisantes (España), ervlhas (Brasil), chícharos. En Argentina se utiliza la palabra Arveja para nombrar a la semillas de forma esférica envueltas en una vaina verde de la planta hortense llamada guisante.,
3 huevos,
sal,
aceite cantidad necesaria.

Nota: 4.0 (3 votos)
299 visitas

	Añadida el 29 Jun 2008
	Imprimir receta
	Enviar a un amigo
	Enviada por Maria del Rosario
	+ recetas de Maria del Rosario

Elaboración de TORTILLA DE ARVEJAS:

Picar la cebolla y rehogarla en un poco de aceite, agregar los tomates y la pizca de azúcar (para quitar la acidez del tomate) . Cocinar unos minutos, agregar las arvejas y salar. Agregar los huevos batidos sobre las arvejas y dejar cuajar. Dar vuelta y cocinar del otro lado.

Relacionadas con la receta TORTILLA DE ARVEJAS

Más recetas relacionadas

	14 personas van a hacer esta receta
	11 personas han hecho esta receta

Necesitas estar logado para comentar.

Utensilios

1 cuchillo
1 cuchara
1 sarten

Datos de interés

País: Argentina
+ recetas de Argentina
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Temperatura: Fríos o Calientes
Tipo de Cocina: Cocina Moderna