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Ensalada de pepino y eneldo

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Fruma
Fruma @Fruma1
España Adamuz (córdoba)

Es una receta de origen árabe riquísima

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 4 pepinos
  2. 2 cebollas
  3. 1 taza requesón
  4. Sal, pimentón, vinagre y eneldo

Pasos de la receta

  1. 1

    Pelar los pepinos dejando un poco de piel y cortar en rodajas finas. Picar la cebolla muy fina.

  2. 2

    Mezclar todos los ingredientes y agregar la crema de requesón. Servir frio espolvoreado con el eneldo.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Escrita por

Fruma
Fruma @Fruma1
España Adamuz (córdoba)
Soy maestra de educación especial, estoy viviendo en Praga. Feliz mamá por partida doble. Me gusta la cocina, sobre todo me gusta la variación... Y me gusta conocer comidas de otros lugares!!
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