Copa frappé
Una copa muy refrescante para deleitarse en una velada especial.
Ingredientes
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1 taza frutillas
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2 mitades limón
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1/2 litro jugo de pomelo natural
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1/4 litro vino Oporto
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azúcar
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el jugo de pomelo
Pasos de la receta
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1
Colocar en el congelador o freezer el jugo de pomelo, junto con el de limón, cuando esté parcialmente congelado, batirlo para que quede granizado.
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2
Agregar el Oporto, azúcar a gusto y las frutillas bien frías.
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3
Servir en copas altas, humedecidos los bordes y pasadas por azúcar, quedan muy de fiesta.
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