Flan de huevos (Ángel)

Name: Flan de huevos (Ángel)
Yield: 6 raciones
Ingredients: 12 huevos; 1 litro leche con canela y limon (lo compro en el mercadona); 250 gr azucar

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patata @cook_1093108

ANDALUCIA

Lo llamo así, porque es el dulce preferido de mi hermano Ángel, y siempre lo hago para él.

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Ingredientes

50 minutos

6 raciones

12 huevos
1 litro leche con canela y limon (lo compro en el mercadona)
250 gr azucar

Pasos de la receta

1

Echo en un bol grande los huevos, la leche y el azucar, se bate muy bien con la batidora, se coge una flanera y se le echa el caramelo liquido, y a continuacion el batido.
2

Se pone en olla expres al baño maria, 40minutos a fuego lento.