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BIZCOCHUELO
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| 4 personas | Medio (20'-40') | Barato | Muy Fácil |
LLeva pocos ingredientes, es muy sabroso, si deseas puedes agregrar cacao en polvo y es muy rapido de realizar !!
Ingredientes:
- 2 tazas de harina,
- 1/2 taza de azucar,
- 2 huevos,
- 50 gr de mantecaManteca
En Uruguay, Paraguay o Argentina a la mantequilla se le llama Manteca. Mientras que en España y el resto de países americanos la manteca es la grasa o gordura del cerdo, “La manteca de cerdo”. derretida, - 1 taza de leche.
Elaboración de BIZCOCHUELO :
En un bols colocar el azucar y en el centro los huevos, la leche, la manteca, mezclar todo. Luego incorporar la harina. y mezclar.
Colocar en un molde para horno previamente enmantecado y enharinado, hornear aproximadamente 30 minutos a temperatura moderada
Un consejo...
Agregar pasas de uva , nueces picaditas, frutas abrillantadas le daran un toque muy sabroso...
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Utensilios
- 1 bols,
- 1 molde para horno,
- 1 cuchara,
- 1 taza para medir los ingredientes.
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