BROWNIES DE CHOCOLATE

4 personas	Medio (20'-40')	Barato	Muy Fácil

Ingredientes:

• 125 GR DE CACAO EN POLVO,
• 90 GR DE MANTECAManteca
  En Uruguay, Paraguay o Argentina a la mantequilla se le llama Manteca. Mientras que en España y el resto de países americanos la manteca es la grasa o gordura del cerdo, “La manteca de cerdo”.,
• 125 GR DE AZUCAR IMPALPABLE,
• 100 GR DE AZUCAR,
• 3 HUEVOS,
• 1 CUCHARADA DE ESENCIA DE VAINILLA,
• 125 GR DE HARINA,
• 1 PIZCA DE SAL,
• 75 GR DE NUECES PICADASPicada
  Es la forma de llamar a la Majada en Cataluña, pasta de ajos, perejil y frutos secos (piñones, almendras, avellanas, pan frito o tostado) que se machaca con el mortero; esta pasta sirve para ligar o espesar salsas, al mismo tiempo que acentúa el sabor de los platos que se preparan.

Sobre la receta BROWNIES DE CHOCOLATE:

Valoración:

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	Añadida el 25 Jun 2008
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	Enviada por Maria del Rosario
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Elaboración de BROWNIES DE CHOCOLATE:

Un consejo...

Para realizar azucar impalpable en casa debes colocar azucar en la licuadora y en unos instantes ya estara lista !!

• 1 molde para horno,
• 1 cuchara,
• 1 recipiente para mezclar los ingredientes.

Datos de interés

País: Argentina
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Moderna

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