Flan de Guánabana con Granada

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Flan de Guánabana con Granada


2 personas	Más de 60'	Medio	Media

Esta receta nos la envía doña Luisa Hernández de México D. F. Es un postre mexicano que le hizo su hija

Ingredientes:

2 claras de huevo
4 cucharadas de azucar en polvo
8 cucharadas de guanábana (hechas puré)
1/2 taza de granada (en granos)
una hoja de hierbabuena

Nota: 3.0 (2 votos)
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	Añadida el 25 Jun 2008
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Elaboración de Flan de Guánabana con Granada:

Batir las claras a punto de nieve, agregar el azúcar y mezclar bien integrando ambos ingredientes.
A continuación se agrega ela guabábana hecha puré. Realizar movimiento envolventes suaves. Integre los dulces en moldes pequeñitos a modo de flan. Emfrielo un poco.
Pongalos en cada plato para servir y congelar durante tres horas
En el momento de llevarlo a la mesa, distribuya la granada sobre el dulce y decore con las hojas de hierbabuena.

Un consejo...

Eche unas gotas delicor al puré de guanábana

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Datos de interés

País: México
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Enfriado
Tipo de Cocina: Cocina Moderna