BROWNIES DE CHOCOLATE

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BROWNIES DE CHOCOLATE


6 personas	Medio (20'-40')	Barato	Fácil

Esta receta es de chocolate si desea puede hacerse de vainilla y las nueces se pueden reemplazar por almendras picaditas ..quederan tambien muy ricas !!

Video: Brownies de chocolate y nueces

Ingredientes:

125 gr de chocolate,
90 gr de mantecaManteca
En Uruguay, Paraguay o Argentina a la mantequilla se le llama Manteca. Mientras que en España y el resto de países americanos la manteca es la grasa o gordura del cerdo, “La manteca de cerdo”.,
125 gr de azucar impalpable,
100 gr de azucar,
3 huevos,
125 gr de harina,
1 pizca de sal,
75 gr de nueces picadas
y 1 cucharada de esencia de vainilla.

Nota: 3.75 (8 votos)
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	Añadida el 24 Jun 2008
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Elaboración de BROWNIES DE CHOCOLATE:

Mezclar la manteca con el azucar agregar los huevos, la esencia de vainilla, la harina previamente tamizada, la pizca de sal, las nueces picaditas y el chocolate o cacao en polvo.

Colocar en fuente previamente enmantecada. La temperatura del horno debe ser bien bajito (180°), los bordes deben estar bien firmes y en el interior debe quedar humedo. Una vez frios espolvorear con azucar impalpable.

Un consejo...

Para realizar azucar impalpable en casa, debes colocar azucar en la licuadora y en unos instantes ya estara lista !!

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Utensilios

1 recipiente para mezclar los ingredientes,
1 cuchara,
1 fuente para horno,
2 recipientes adecuados para colocar el chocolate a baño maria si es que no utiliza cacao en polvo