Helado de fresa
Jana
@cook_1089283
Este helado es perfecto para verano y les encantará a niños y adultos.
Pasos de la receta
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1
Mezclar las fresas con 30gr de azúcar con un robot o batidora
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2
Incorporar las yemas de huevo
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3
Batir la clara de huevo a punto de nieve y incorporar el azucar
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4
Batir la nata hasta que esté montada
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5
Incorporar la nata montada y la mezcla de clara batida y azúcar al puré de fresas, y poner la mezcla en un recipiente de plástico. Tapar y congelar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jana le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy de Teruel. Vine a Barcelona para estudiar en la UAB y cuando acabé los estudios me quedé aquí. Hace dos años mi pareja y yo recibimos una noticia sorpresa, y 8 meses mas tarde vino al mundo nuestro primer hijo. Ahora tenemos dos y estamos viviendo en Murcia porque le trasladaron a mi marido. Compagino mi papel de madre con mi trabajo (traductora).
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