Guiso de bacalao con garbanzos

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Guiso de bacalao con garbanzos


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Guiso de bacalao con garbanzos

Se trata de un potaje típico de la Semana Santa y la Cuaresma. Curiosamente lleva acelgas, en lugar de los típicas espinacas de otras regiones.

Video: Vídeo Guiso de Cabracho por el usuario Juanjose

Guiso de bacalao con garbanzos

Sobre la receta Guiso de bacalao con garbanzos:

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	Añadida el 23 Jun 2008
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Datos de interés

Región: Levante
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País: España
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Temporada: Semana Santa
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Guiso
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Salsa: Sí