Sopa de Rape

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Sopa de Rape


6 personas	Más de 60'	Caro	Difícil

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Sopa de Rape

Plato de la cocina tradiconal catalana, originario de Gerona.

Sobre la receta Sopa de Rape:

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Nota: 2.0 (7 votos)
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	Añadida el 20 Oct 2007
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Es una sopa muy elaborada y da mucho trabajo, pero está buenísima. Pero se tarda tanto tiempo en hacer, que sólo se puede hacer en días especiales.

Dijo Teresa el día 2007-10-20 09:58:21 UTC - Reportar infracción de las normas

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Datos de interés

Región: Cataluña
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País: España
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Líquida
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional