Pizza Caacupe
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| 4 personas | Medio (20'-40') | Barato | Muy Fácil |
Ingredientes:
- 5 a 6 tomates bien maduros.
- 1 cebolla
- 2 locotes (piminetos)
- salsa de tomate
- 200 gramos queso muzarella pimienta
- orégano y sal a gusto
- 200 gramos de fiambrefiambre
(Argentina, Bolivia, Paraguay y Uruguay): se llama así a los embutidos o bien a las carnes que se comen frías luego de haberlas cocido o preferentemente asadas.
de su preferencia
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Añadida el 22 Jun 2008 |
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Enviada por Vivi |
Elaboración de Pizza Caacupe:
Cortar la cebolla y uno de los locotes, cocinarlos. Cortar los tomates en trozos grandes y ponerlos en la licuadora junto con un poco de agua. Una vez licuados los tomates agregar a la cebolla y locotes semi cocinados y continuar la cocción, luego agregarle la salsa de tomate de manera a darle mejor sabor.
Una vez cocinada la salsa agregarle la pimienta, oréganos y sal.
Untar la pre-pizza con la salsa, colocar los fiambres y luego el queso de manera a cubrir toda la masa.
Cortar el otro locote en julianas y decorar con ellos la pizza, agregar oréganos y pimienta sobre estos.
Un consejo...
En caso de que la salsa resulte un poco agria, agregar una pizca de azucar.
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Pizza Caacupé Super rica y fácil de cocinar!!!!
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Pizza Caacupe Me gustaria saber por que del nombre de Pizza Caacupe .
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Utensilios
- 1 tabla y cuchillo para picar verduras
- 1 licuadora
- 1 olla para la cocción de la salsa
- 1 bandeja para pizza.
Datos de interés
Salud: Bajo colesterol
Región: Región de La Provenza
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País: Francia 
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Poco picante
Vegetariano: No
Textura: Blanda
Temperatura: Fríos o Calientes
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Creativa
Salsa: Sí
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