Tarrina de queso fresco y frambuesas
mcmp33
@cook_1111161
La receta si no recuerdo mal es de Ama de canal cocina que se dedicaba a postres.
Ingredientes
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4 yemas de huevo
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50 gr azúcar
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200 ml nata ya montada
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250 gr queso freso
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200 gr frambuesa u otra clase de fruta
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azúcar para quemar
Pasos de la receta
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1
Se baten las yemas con el azúcar, (bien batido) se hecha el queso fresco y seguimos batiendo, ponemos poco a poco la nata montada sin azúcar.
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2
Se ponen las frambuesas en el fondo de una copa y se le echa encima la mezcla, luego se espolvorea con azúcar y se quema con un soplete de cocina.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mcmp33 le encantará ver cómo quedó.
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