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Bs.As-Argentina

Es una receta curiosa que preparaba una vecina italiana, queda muy rica con un sabor distinto. La pueden comer los niños porque al cocinarla el alcohol del vino se evapora.

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Ingredientes

50 minutos
10 raciones
  1. 1 taza vino tinto
  2. 1 rama canela
  3. 100 g manteca o mantequilla
  4. 200 g azúcar
  5. 4 huevos
  6. 100 g chocolate
  7. Ralladura de naranja
  8. 100 g nueces (optativo)
  9. 200 g harina
  10. 1 cdts polvo de hornear

Pasos de la receta

  1. 1

    Hervir el vino tinto con la canela durante 5 minutos. Dejar enfriar y reservar.

  2. 2

    Batir la manteca con el azúcar hasta que la preparación este bien cremosa.

  3. 3

    Añadir las yemas.

  4. 4

    Agregar el chocolate blando, la ralladura de una naranja, las nueces picadas, la harina mezclada con polvo de hornear y el vino hervido frío.

  5. 5

    Batir las claras a nieve. Mezclar cuidadosamente con el resto de los ingredientes.

  6. 6

    Verter en una placa previamente enmantecada.

  7. 7

    Cocinar en horno moderado de 25 a 30 minutos.

  8. 8

    Retirar del horno y desmoldar.

Reacciones

Comentarios

morahe407
morahe407 @cook_1299850
Uy se ve rica, creo que la haré para mi cumple siglo

Escrita por

graciela martinez @gramar09 en IG ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍 Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘 https://www.instagram.com/gramar09/ también #lasrecetasdegra https://www.facebook.com/gra.mar.54 Grupo:https://www.facebook.com/groups/345089742545809/ https://www.facebook.com/groups/1490008147698721/ https://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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