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Chanquetes fritos

Comensales Tiempo Coste Dificultad
4 personas Alto (40'-60') Barato Fácil
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Chanquetes fritos

El chanquete frito es un plato exquisito y muy sencillo de preparar. Se suele tomar como aperitivo o como entrante de una comida. Se acompaña de una cerveza bien fría o de un poco de vino. En los últimos años y debido a la probición de capturas de estos pequeños peces, es muy difícil de encontrar.



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Sobre la receta Chanquetes fritos:

Valoración:
Nota: 5.0 (1 votos)
714 visitas
Date_add Añadida el 20 Jun 2008
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Datos de interés


Región: Andalucía
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País: España Es
+ recetas de España
Temporada: Verano
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional

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