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Blog de Mis Recetas

Categorías: Primeros platos

Migas

Comensales Tiempo Coste Dificultad
6 personas Alto (40'-60') Medio Media
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Migas

Las migas es un plato de pastores que aprovechaban el pan que se endurecía fácilmente, ablandándolo y convirtiéndolo en un nutritivo plato con el que afrontar duros inviernos. Por esta razón es aconsejable tomarlo en nuestros días en cantidades muy moderadas. Debido a las propiedades de los ajos es un plato muy saludable.

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Migas

Sobre la receta Migas:

Valoración:
Nota: 4.5 (8 votos)
4484 visitas
Date_add Añadida el 20 Jun 2008
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Avatardefecto2 MIgas de harina

Mi marido las prepara con anchos y aceitunas y es un plato exquisito

Dijo majose1957 el día 2008-12-24 14:00:15 UTC - Reportar infracción de las normas


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Datos de interés


Región: Murcia
+ recetas de Murcia
País: España Es
+ recetas de España
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional

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