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Pulpo a Feira

Comensales Tiempo Coste Dificultad
4 personas Más de 60' Medio Difícil
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Pulpo a Feira

Receta tradicional gallega de Pulpo a la Gallega. Es una forma sencilla y riquísima de comer el pulpo, cuyo secreto radica en la forma de cocerlo, para conseguir que quede blandito. Se toma en casi todos los buenos restaurantes y las buenas barras de España.

Pulpo a Feira

Pulpo a Feira

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Date_add Añadida el 20 Jun 2008
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Datos de interés


Región: Galicia
País: España Es
Temporada: Todas
Edad: Adultos
Picante: Poco picante
Vegetariano: No
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional

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