Pastel de jamón y queso sin masa
marianrossi
@cook_marianrossi
Rico pastel fácil de hacer y para aquellos que no les gusta mucho la masa es sin ella.
Ingredientes
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100 gr queso en fetas
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150 gr jamón cocido en fetas
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150 gr queso blanco en cubos
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2 huevos
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1 taza leche descremada
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100 gr queso rallado
Pasos de la receta
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1
Colocar en un molde tarta las fetas de queso cubriendo bien el fondo, sobre el queso colocar las fetas de jamón y por encima repartir el queso en cubos.
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2
Licuar los huevos con el queso rallado y la leche
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3
verter, el licuado en la tartera y hornear por 15 a 20 minutos en horno fuerte.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marianrossi le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la gastronomìa, es un àrea en el que nunca dejàs de aprender, todo el tiempo vas innovando, siempre hay cosas nuevas para experimentar, desde técnicas hasta nuevos sabores y nuevos ingredientes. Me gusta ser una buena anfitriona y elaborar los platos con mucha dedicaciòn para agasajar a mis seres queridos.He estudiado gastronomìa bàsica, reposterìa y gastronomìa italiana,cocinero profesional y especialista en alta cocina,cocina internacional en IGA que es una red de capacitaciòn gastronòmica, me siento felíz con todo lo aprendido y por los conocimientos adquiridos y poder compartirlos en ésta página
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