Foto principal de Sardinas del cantábrico marinadas

Sardinas del cantábrico marinadas

14 cocineros planean hacer esto
M.Jose
M.Jose @cook_1106572
Santander (Cantabria)

Sardinas maceradas en limón, vinagre, azúcar y sal, se dejan 5 horas antes de servir.

Leer más
Editar receta
Compartir

Ingredientes

75 minutos
2 raciones
  1. 12 SARDINAS
  2. 2 LIMONES
  3. 2 CDAS AZUCAR
  4. 1/2 VASO VINAGRE
  5. SAL

Pasos de la receta

  1. 1

    LIMPIAR LAS SARDINAS DE ESPINAS, TRIPAS Y ESCAMAS. EN UN BOL MEZCLAR EL ZUMO DE LIMON, EL VINAGRE, EL AZUCAR Y LA SAL.

  2. 2

    COLOCAR EN UNA FUENTE LOS FILETES DE SARDINAS LIMPIOS Y AGREGARLE LA MEZCLA ANTERIOR Y LO METEMOS EN LA NEVERA Y LO DEJAMOS MACERAR UNAS 5 HORAS.

Reacciones

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios

Escrita por

M.Jose
M.Jose @cook_1106572
Santander (Cantabria)