maybe-70
maybe-70 @cook_1105688
España

Toda mi vida he visto este plato en mi casa, sobre todo en invierno, ya que soy de San Sebastián y allí hace mucho frío. Siempre me a gustado y ahora yo se lo hago a los míos.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 3 puerros
  2. 3 zanahorias
  3. 2 patatas
  4. 1 esqueleto de pollo (para que el caldito quede más suave)
  5. sal

Pasos de la receta

  1. 1

    Se pone el esqueleto de pollo a hervir y se deja como un cuarto de hora,

  2. 2

    A continuación se añaden los puerros a trocitos, las zanahorias a rodajas finas y las patatas a trozos arrancados (se arrancan para que el caldo tenga más consistencia) en 20 min ya está.

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Soy ama de casa y trabajo fuera,Vivo en Santa Pola (Alicante).Me encanta cocinar y que valoren mi trabajo.
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