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| 6 personas | Alto (40'-60') | Barato | Media |
Esta receta catalana es típica de todo Catalunya y se prepara mucho en invierno.
Sobre la receta Habas a la Catalana:
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Añadida el 20 Oct 2007 |
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HABAS A LA CTALANA
YO LES PONGO UNAS TIRITAS DE JAMON...QUEDAN BUENISIMAS. OI Dijo JULIA el día 2008-11-24 12:31:48 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Para Marta sobre la cocción de las Habas a la Cat
Al ser habas tiernas y frescas no es necesario hervir antes; si utiliza las habas congeladas, se incorporan directamente del congelador a la olla a presión. Como vera es una receta casera que nos recuerda la comida de nuestra infancia. Esperamos le salgan exquisitas y que nos envié su comentario. Gracias y hasta pronto. Dijo Euroresidentes el día 2008-05-29 10:16:05 UTC - Reportar infracción de las normas |
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habas a la catalana
hola alguien me puede explicar si se tienen que hervir antes,o no hace falta.gracias.un saludo Dijo elena g.m. el día 2008-05-24 10:20:59 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Para Marta sobre las Habas a la Catalana
A mí también me encantan las habas. Mi madre las hacia buenísimas. Recuerdo que le echaba un poco de anís y unas hojas de menta. Ya que tenemos cosas en común, porque no rellenais vuestro perfil y así podemos hacer intercambio de ideas, trucos y recetas? Está situado en la página principal. No nos compromete a nada, sólo a saber que tipo de comida preferimos, que tipo de restaurante, de que región...Espero veros pronto. Saludos.Assumpta Dijo Assumpta el día 2008-02-28 11:13:17 UTC - Reportar infracción de las normas |
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estupendas
Recuerdo cuando era pequeña y me la hacía la tía de mi padre. La recta resulta fácil de seguir y el resultado es un regreso al pasado!!! Dijo -marta el día 2008-02-27 12:15:10 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Me encanta comerlas en invierno, me recuerdan a mi
Es un plato contundente aunque sea de verdura, porque lleva tocino y butifarra, pero ¡una vez al año no hace daño! Me recuerda a mis abuelos y a mi infancia. Dijo Mª Assumpció el día 2007-10-20 09:38:06 UTC - Reportar infracción de las normas |
Temporada: Otoño-Invierno
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Guiso
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