Espaguetis a la boloñesa con perrins

Name: Espaguetis a la boloñesa con perrins
Yield: 4 raciones
Ingredients: 150grs espaguetis; 400grs tomate a daditos; 1 cda haceite de oliva; 2 cebollas finamente troceadas; 2 dientes ajo picados; 250grs Llonsa picada; 1 pimiento rojo, tomate frito; 8 cdas perrins; pimienta y sal

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mcmp33 @cook_1111161

España

Spaguetis con la tradicional salsa bolognesa con un toque diferente con salsa perrins. Receta muy buena sacada de un programa de televisión

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

150grs espaguetis
400grs tomate a daditos
1 cda haceite de oliva
2 cebollas finamente troceadas
2 dientes ajo picados
250grs Llonsa picada
1 pimiento rojo, tomate frito
8 cdas perrins
pimienta y sal

Pasos de la receta

1

Cocer los espaguetis hasta que esten al dente, en una sarten calentar aceite, freir la cebolla, el ajo y añadir la carne picada, el pimiento, la sal y la pimienta.
2

Dejarlo hasta que la carne este dorada, mezclar el tomate cortado a dados y el tomate frito junto con 6 cucharadas de perrins, remover durante 5 min.
3

Justo antes de servir añadir 2 cucharadas de perrins restantes. Colocar los espaguetis en un plato y verter las salsa por encima. Servir caliente.