|
|
|
|
| 4 personas | Medio (20'-40') | Barato | Fácil |
ESTA RECETA ME LA ENSEÑO MI ABUELA PARA NO DESHECHAR EL CALDO DEL PUCHERO QUE SOBRA
Sobre la receta PAPAS DE MI ABUELA:
|
Añadida el 14 Jun 2008 |
|
Imprimir receta |
|
Enviar a un amigo |
|
Enviada por CIRA |
|
+ recetas de CIRA |
Se pelan las patatas a cuadros grandes como si fueran para papas guisadas, se ponen en agua y se reservan.
En una olla se echa el caldo, se pican los dos dientes de ajo y se echan sobre el caldo, se pone a fuego medio hasta que empiece a hervir, una vez que este hirviendo se echan las patas que teniamos reservadas y el colorante y se deja que hierva hasta que las papas esten tiernas.
No se le echa sal porque el caldo del puchero ya esta salado.
|
|
recetas de la abuela
son espectaculares , ya las probe, ....las recetas antiguas siempre son muy buenas, tb tengo muchas recetas de mi Abuela , ya la mandare Dijo carmen gloria el día 2008-06-17 15:06:11 UTC - Reportar infracción de las normas |
|
Recetas de las abuelas
Hola Cira: Me encantan las recetas "sabias" de nuestras abuelas que lo aprovechaban todo y además hacían que todo fuera riquísimo. Mi abuela también hacía unas patatas parecidas (Mallorca) y tu receta me la ha recordado. Un saludo. Lucia. Dijo lucia el día 2008-06-15 07:32:35 UTC - Reportar infracción de las normas |
Salud: Bajo colesterol
Región: Andalucía
+
recetas de Andalucía
País: España ![]()
+
recetas de España
Temporada: Invierno
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Guiso
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
| Ver fotos de esta receta | |
| 0 fotos | |
| Ver vídeos de esta receta | |
| 0 vídeos | |
Búsqueda personalizada
|
|
|