|
|
|
|
| 6 personas | Alto (40'-60') | Medio | Fácil |
|
Añadida el 13 Jun 2008 |
|
Imprimir receta |
|
Enviar a un amigo |
|
Enviada por maru1965 |
|
+ recetas de maru1965 |
Pelar, lavar y trozar las papas. Ubicarlas en una cacerola, cubrir con agua y cocinar durante 20 minutos.
Escurrir y colocar en la procesadora junto con las hierbas, la harina, los huevos, la crema, sal y pimienta. Procesar hasta obtener una masa lisa.
Aceitar ligeramente una sartén caliente, disponer una porción de masa, aplastar con la parte posterior de la espátula y cocinar de 2 a 3 minutos de cada lado.
Retirar la galletita con ayuda de la espátula. Repetir el paso anterior con el resto de la masa.
Presentar las galletas como guarnición de carnes o como parte de una picada.
País: Argentina ![]()
+
recetas de Argentina
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Temperatura: Templados
Cocinado: Plancha
Tipo de Cocina: Cocina Creativa
| Ver fotos de esta receta | |
| 0 fotos | |
| Ver vídeos de esta receta | |
| 0 vídeos | |
Búsqueda personalizada
|