Ragoût de Ternera

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Ragoût de Ternera

Para este plato recomendamos carne de ternera de la falda o del morcillo, son las que dan mejor resultado, ya que es el tipo de carne más adecuada, para este tipo de cocción.

Video: Vídeo de Ragout de salchichas y tomates por el usuario maria-del-carmen-rodriguez

Sobre la receta Ragoût de Ternera:

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Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 13 Jun 2008
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Datos de interés

País: España
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Temporada: Otoño-Invierno
Edad: Adultos
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional

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