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Liebre a la Catalana

Comensales Tiempo Coste Dificultad
8 personas Medio (20'-40') Medio Media
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Liebre a la Catalana

Exquisito guiso de liebre con setas.

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Date_add Añadida el 13 Jun 2008
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Datos de interés


Región: Cataluña
País: España Es
Temporada: Otoño
Edad: Adultos
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Salsa:

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