Liebre a la Catalana

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Liebre a la Catalana


8 personas	Medio (20'-40')	Medio	Media

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Liebre a la Catalana

Exquisito guiso de liebre con setas.

Sobre la receta Liebre a la Catalana:

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Nota: 4.0 (1 votos)
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	Añadida el 13 Jun 2008
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Datos de interés

Región: Cataluña
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País: España
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Temporada: Otoño
Edad: Adultos
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Salsa: Sí