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| 6 personas | Alto (40'-60') | Medio | Media |
La carne de corzo es una de las más tiernas de las carnes de caza, se debe tener presente para no cocer demasiado.
País: España ![]()
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recetas de España
Temporada: Otoño
Edad: Adultos
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Salsa: Sí
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