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Categorías: Guarniciones y salsas

Salsa de pimientos del piquillo

Comensales Tiempo Coste Dificultad
2 personas Poco (0-20') Barato Muy Fácil

Esta receta la vi ayer en el programa de Canal Cocina "Mucho más que verde" y me gustó mucho por lo sencilla, así que os la pongo

Ingredientes:

No_salsas

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User Enviada por Ari
Page_white_add + recetas de Ari
Date_add Añadida el 11 Jun 2008

Elaboración de Salsa de pimientos del piquillo:

Más o menos para acompañar un plato para dos personas .

Trituramos los pimientos del piquillo (2 o tres pimientos) quitándoles las pepitas y mezclamos la crema resultante con la mahonesa hasta conseguir un color rosado, la mezcla debe quedar ligera.

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  • batidora
  • cuchara
  • bol

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